24 апреля, четверг
BB.LV Все новости
Facebook Telegram Поиск Поиск

BB.LV Все новости
Facebook Telegram

Еда и рецепты

Видео


Еда и рецепты

Уже более 20 лет ученые и гигиенисты разных стран изучают вопрос по времени, в течение которого микробы обсеменяют те или иные продукты, и вопросы о миграции микробов.

Еда и рецепты

Из-за химических реакций.

Еда и рецепты

Хрустящие, крепкие, ароматные — именно такими получатся маринованные огурцы с уксусом на зиму по нашему рецепту. Запаситесь свежими листьями вишни, смородины и хрена, ведь именно они придают характерный аромат.

Еда и рецепты

Шашлык по нашему рецепту получается очень ароматным и нежным. Все благодаря маринаду, в котором невероятно удачно сочетаются пиво и мед. Особенно этот маринад хорош с куриным мясом.

Еда и рецепты

Что за германий такой и в каких продуктах он содержится?

Еда и рецепты

Взрослые часто предпочитают не есть брокколи из-за вкуса. Обычно это происходит из-за неприятных воспоминаний в детстве. Но почему дети не любят эту капусту?

Еда и рецепты

Многие принимают крепкие напитки в холода, чтобы «согреться». Но действительно ли алкоголь так влияет на нас?

Еда и рецепты

Уверены, что вы согласитесь с тем, что есть прямо перед сном — плохая идея. Лишний вес, тяжесть, сложности с засыпанием и даже отеки по утрам — все это последствия ночного перекуса. Однако действительно ли стоит бояться «еды на ночь»? Если вы голодны, разве нельзя поесть?

Еда и рецепты

Для многих крабовые палочки — лишь ингредиент для салата. Все прекрасно понимают, что в них нет краба (ведь это ужасно дорого!). Но из чего они сделаны? И почему так называются? Неужели они похожи на настоящего краба по вкусу?

Еда и рецепты

Нутрициолог Ольга Новоселова посоветовала людям с гастритом, панкреатитом, язвенной болезнью, воспалениями толстого кишечника и прочими заболеваниями желудочно-кишечного тракта есть болгарский перец в обработанном виде. По ее словам, в сыром виде продукт увеличивает секрецию желудочного сока.

Еда и рецепты

Среди множества полезных продуктов специалисты все же выделяют наиболее достойные, на их взгляд, экземпляры, которые действительно поражают количеством и разнообразием своих лечебно-профилактических свойств.

Еда и рецепты

Хоть и бытует мнение, что сахар – это сладкая смерть, однако не все так однозначно. Врачи все чаще говорят о положительном эффекте сладких продуктов, прежде всего, в эмоционально-психологическом плане. И не только.

Еда и рецепты

Основы правильного питания должны закладываться в детстве. Особое внимание необходимо уделять продуктам, способствующим развитию когнитивных способностей мозга ребенка, которые начинают формироваться в первые и подростковые годы его жизни.

Еда и рецепты

Сныть обыкновенная - многолетнее травянистое растение, простой сорняк. В пищу идут его нежно-зеленые прикорневые листья с черешками.

Еда и рецепты

Да, это правда. Картофель нельзя сочетать с помидорами - об этом заявили китайские ученые.

Еда и рецепты

Горьким огурцом этот фрукт называется не просто так, вкус его действительно экстремально горький. Но когда прочитаешь про полезные свойства момордики — хочется срочно добавить ее в свой рацион. Как готовить этот фрукт, чтобы не сводило скулы, и чем он так полезен — рассказываем в статье.

Еда и рецепты

Петрушка богата эфирными маслами и витаминами. Лекарственные препараты, приготовленные из петрушки, повышают тонус гладкой мускулатуры матки, кишечника, мочевого пузыря.

Еда и рецепты

Выбирайте не скоропортящуюся еду: твердые овощи и фрукты, хлеб, твердые сыры, орехи, семечки, советует врач-гастроэнтеролог Анна ЮЩЕНКО.

Еда и рецепты

Если вы еще не в курсе, что такое мангольд, самое время это исправлять. Особенно если вы фанат выпечки с начинками из зелени или всегда подаете с зеленью вторые блюда. Мангольд вас не разочарует, обещаем.

Еда и рецепты

Многие считают, что такой продукт вовсе не обязательно готовить. Так ли это? Выводим сосиски на чистую воду.

Еда и рецепты

Чрезвычайно полезный корнеплод, щедрый источник витаминов и микроэлементов, обладает лечебно-профилактическими свойствами против сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Еда и рецепты

В ходе недавнего эксперимента специалисты из исследовательского университета в Вирджинии (США) обнаружили, что входящая в состав оливок олеаноловая кислота обладает огромным потенциалом в борьбе с лишним весом и высокими уровнями сахара в крови. Но есть небольшой нюанс...

Еда и рецепты

Многие эксперты считают, что завтрак — самый важный прием пищи. Он точно делает утро добрым, заряжает настроением, дарит первые приятные эмоции за день. Но времени на приготовление полноценного завтрака многим в современном ритме жизни катастрофически не хватает: надо успеть собраться на работу, помочь со сборами детям.

Еда и рецепты

Все мы знаем, насколько важно полноценно и разнообразно питаться, но из-за плотного рабочего графика нередко обедаем вне дома и чем придётся. Рассказываем, от каких вариантов обедов лучше отказаться, чтобы не набрать лишний вес.

Еда и рецепты

Шоколадное масло, которое так любили в советские времена взрослые и дети, вы его помните?

Еда и рецепты

Вы чувствуете иногда необъяснимую тревогу? Возможно, дело не только в стрессе, но и в вашем рационе. Представьте, обычный перекус может стать причиной тревожного состояния.

Еда и рецепты

Ребенку 4 года. Нужно ли подогревать малышу в этом возрасте кисломолочные продукты из холодильника?