Полностью исключать из рациона обычное молоко и заменять его на растительное не стоит, считают эксперты.

Объем вывозимого из Латвии свежего молока каждый год увеличивается — например, за последние пять лет вывоз возрос на 20%. Так ли это плохо? Об этом порталу bb.lv рассказал глава министерства земледелия Дидзис Шмитс.

Сельскохозяйственное кооперативное общество "Dundaga" приняло решение с июля прекратить производство молочной продукции, сообщил председатель правления кооператива Янис Задиньш.

"Депутаты XIV сейма с опасениями взирают на действия нынешнего министра земледелия Дидзиса Шмитса в связи с поддержкой руководимого А. К. Кариньшем правительства находящейся в кризисе отрасли молочного хозяйства Латвии", — гласит документ, переданный на прошлой неделе в парламентскую комиссию по запросам.

По итогам заседания рабочей группы Совет по сотрудничеству сельскохозяйственных организаций (СССO) призвал правительство немедленно объявить чрезвычайную ситуацию в молочной отрасли, сообщили агентству ЛЕТА в совете.

Когда человек собирается избавиться от лишнего веса, то первым делом исключает сладости и выпечку. Но время идет, а вес стоит. Оказывается, виновато в этом может быть «безобидное» молоко, говорит врач.

Латвия и Литва вместе обратятся в Европейскую комиссию за помощью для молочной отрасли. К такому решению пришли министры земледелия обеих стран.

Потребители Латвии наверняка не отмечают снижения ценников на прилавках молочных продуктов — установившийся на гребне кризиса консенсус (или сговор?) торговых сетей продолжает бить по кошельку. Только в январе 2023 г. цены "молочки" выросли на 3,1% по сравнению с декабрем.

В молочно-пищевом производстве следует подумать об институте управления рисками, чтобы отрасль могла выжить в кризисных ситуациях, сказал в интервью агентству LETA заместитель председателя правления Rīgas piena kombināts и Valmieras piens группы компаний Food Union Харийс Панке.

Руководитель минземледелия Дидзис Шмитс придумал ассиметричный ответ на претензии молочников. Ну очень оригинально!

«Будут ли весной в латвийских магазинах еще продаваться собственные молочные продукты?» - задается вопросом Diena.

Необычную для Латвии акцию, вызвавшую большое внимание населения и СМИ, провел в Гробине фермер Янис Янсонс. Протестуя против кризиса в молочной отрасли страны, фермер бесплатно налил населению более двух тонн молока и продал за себестоимость полтонны сыра.

Наряду с увеличением энергоресурсов и производственных затрат цены на молочные продукты продолжат расти, указал агентству LETA член правления АО "Jaunpils pienotava" Янис Бертулсонс.

Мифов о питании домашних животных так много, что разобраться может быть непросто. Так, например, многие владельцы считают, что котам нужно давать коровье молоко, однако это не так. Эксперты объяснили почему.